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Chikae Main Shop 稚加榮 本店

Chikae Main Shop / 稚加榮 本店

Chikae ist ein beliebtes Meeresfrüchterestaurant mit Izakaya im Kaiseki-Stil. Es ist ein Muss in Fukuoka und wird häufig von Touristen und Einheimischen besucht. Die Umgebung ist spektakulär mit großen Aquarien voller "super frischer" Fische, in denen sich die Küchen und Sitzbars befinden. Sie haben eine warme und geschäftige Atmosphäre mit einem japanischen ästhetischen Touch. Im zweiten Stock gibt es Zimmer mit Tatamisitzen und westlichen Tischen. Ihr unbedingt zu probierendes Gericht ... ist sicherlich der Fisch auf Sashimi. Um von allem ein wenig zu probieren, sind die Verkostungsmenüs sehr zu empfehlen, die bei 5000 Yen beginnen. Auch à la carte Optionen sind verfügbar. Interessante Gerichte sind die "Ikizukuri"-Sets, frischer Fisch, der aus den Becken genommen, filetiert und "in seiner originalen Form" serviert wird, das heißt mit Kopf, Schwanz und Gräten, um seine Frische zu zeigen. Eine weitere empfohlene Spezialität aus Fukuoka ist Mentaiko. Es handelt sich um marinierten Kabeljaurogen, leicht würzig und köstlich in Kombination mit Reis. Es ist ein geschäftiger Ort, der zu Stoßzeiten sehr belebt ist. Zur Mittagszeit gibt es sehr umfangreiche und preisgünstige Sets mit Sashimi, Tempura, Soba usw. Versuchen Sie nach 13:30 Uhr dorthin zu gehen, um lange Warteschlangen für "Salarymen" zu vermeiden. Hinweis: 10% Servicegebühr.

Info

Zeitplan

lunch

Von: 11:30
Zu: 15:00
Letzte Bestellung: 15:00
Durchschnittliche Wartezeit: Reservierung wird empfohlen. Normalerweise gibt es Warteschlangen.
Geschlossen: Mittagessen nur am Wochenende.

dinner

Von: 17:00
Zu: 22:00
Letzte Bestellung: 21:30
Durchschnittliche Wartezeit: Reservierung wird empfohlen. Normalerweise gibt es Warteschlangen.
Geschlossen: Neues Jahr.