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Koukaibou こうかいぼう
Koukaibou ist seit 2001 geöffnet. Der Meister, Taguchi-san, war einer der ersten Köche, die zwei Arten von Brühe mischten und das mittlerweile allgemein bekannte "neue Generation Ramen" kreierten. Die Spezialität im Laden ist das Tonkotsu-Gyokai, und normalerweise servieren sie das Ramen mit weniger Brühe als andere Läden, um es leichter und leichter verdaulich zu machen. Sie wählen die Beläge sorgfältig aus. Einer der beliebtesten Beläge ist das gekochte Ei, das sie in einwandfreiem Z ... ustand liefern. Der Ladenmeister macht alles selbst, und da er in Japan berühmt ist, kann es zu Wartezeiten kommen. Die hochgeladenen Fotos vermitteln nicht die wahre Präsentation, aufgrund des fehlenden Lichts, aber lassen Sie sich nicht von den qualitativ minderwertigen Fotos davon abhalten, den Laden zu besuchen. Das Restaurant befindet sich in der Nähe von Monzen-nakacho. Es ist so beliebt, dass sie manchmal früh schließen, weil ihnen die Brühe ausgeht.
Adresse und Kontakte
Zeitplan
lunch
Von: 11:00
Zu: 15:00
Letzte Bestellung: 14:40
Durchschnittliche Wartezeit: Ab 15 Minuten
Geschlossen: Mittwoch, Sonntag.
dinner
Von: 17:30
Zu: 18:30
Letzte Bestellung: 18:30 Uhr (Früher schließen, wenn die Suppe ausgeht)
Durchschnittliche Wartezeit:
Geschlossen: Mittwoch, Samstag , Sonntag.
| Von | Zu | Letzte Bestellung | Durchschnittliche Wartezeit | Geschlossen | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 11:00 | 15:00 | 14:40 | Ab 15 Minuten | Mittwoch, Sonntag |
| dinner | 17:30 | 18:30 | 18:30 Uhr (Früher schließen, wenn die Suppe ausgeht) | Mittwoch, Samstag , Sonntag |
