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¥6,000

Okuniya Manbei 大國屋鰻兵衛 

Okuniya Manbei / 大國屋鰻兵衛 

Wenn du Okuniya Manbei betrittst, bekommst du sofort das Gefühl, dass du an einem besonderen Ort bist, so als wärst du in einem sehr speziellen traditionellen und zwanglosen Haus. Das Unagi-Aal-Set hat sie berühmt gemacht, und du kannst ihren einzigartig gegrillten Aal und die andere Hälfte frisch gekochten Reis zusammen mit dem Aal in einem Tonkrug genießen. Es gibt viele Details, die nur wirklich japanische Feinschmecker wahrnehmen würden, wie die Verwendung von Nakagawa Ippentos Tonkrü ... gen, die bis zu 40.000 Yen oder mehr kosten können. Grundsätzlich werden diese Tonkrüge von fast allen mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants in Japan verwendet, um ihren Reis zu kochen. Der Aalschnittstil ist Kansai (Bauch des Aals aufgeschnitten) im Vergleich zum klassischen Kanto-Stil, bei dem der Aal von hinten geöffnet wird. Das gesamte Mahl ist ein Erlebnis von kleinen Details und ihrer Gastfreundschaft. Wenn du Unagi magst, könnte Okuniya Manbei möglicherweise der einzigartigste Kansai-Stil Aal sein, den du in deinem Leben probieren wirst. ANMERKUNGEN: Dieses Restaurant hat keine übersetzte Speisekarte, bietet jedoch nur eine Gerichtsoption an, sodass es unmöglich ist, bei deiner Bestellung einen Fehler zu machen. Du musst den Tisch mit anderen Gästen teilen, da sie nur 12 Sitzplätze haben. Eine Reservierung über JGP ist erforderlich, es sei denn, du hast extrem viel Glück und findest einen freien Platz.

Info

  • Art der Speisen
    Aal, Unagi
  • Preise
    lunch ¥6,000
  • Menü übersetzt in
    Fotomenü
  • Kapazität
    12 Sitzplätze
  • Zahlungssysteme
    Bargeld
  • Funktionen
    Kostenlose Reservierung
    Buchen Sie mindestens eine Woche im Voraus. 100% Stornogebühr.

Zeitplan

lunch

Von: 11:00
Zu: 15:00
Letzte Bestellung: 14:30
Durchschnittliche Wartezeit: Nur mit Reservierung
Geschlossen: Mittwoch, 2. , 4. Dienstag im Monat.