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Shirasuya Koshigoe

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¥1,100 • ¥1,100

Shirasuya Koshigoe しらすや腰越漁港前店

Name: Shirasuya Koshigoe
Address: 2-10-13 Koshigoe, Kamakura, Kanagawa, Koshigoe, Kamakura, Kanagawa
Telephone: 0467-33-0363
Price range: $$

Shirasuya Koshigoe ist ein Restaurant, das sich auf frittierte Sardellensets "shirasu" spezialisiert hat, die ein typisches Gericht aus der "Shonan"-Region im Südwesten von Tokio sind. Das Restaurant ist in der Gegend sehr bekannt und normalerweise ziemlich voll. Es wird direkt von einem Fischereiunternehmen betrieben, das ein Fischvertrieb in der Gegend ist, daher ist die Qualität des Fangs ausgezeichnet. Die Shirasu-Saison ist im Frühling von März bis Mai und im Herbst von Mitte September ... bis November. Shirazu kann roh (Sashimi) mit einem leicht bitteren frischen Geschmack, gekocht mit Reis (köstlich) oder frittiert in Kakiage (frittierte Shirazu-Gemüsetorte) gegessen werden. Shirasuya bietet eine umfangreiche Vielfalt an Shirasu-Sets in all ihren Formen an, wobei die beliebtesten das Shirasu-Set und das Shirasu-Don (Reisschale) sind. Es befindet sich im Fischereihafen von Koshigoe in der Nähe der Koshigoe-Station der nostalgischen Enoden-Elektrostraßenlinie, die zwischen Kamakura und Enoshima verkehrt. Ein ausgezeichneter Ort, um "shirasu", die Spezialität der Gegend, in all ihren Varianten auszuprobieren.

Info

Art der Speisen
Andere
Preise
lunch ¥1,100, dinner ¥1,100
Menü übersetzt in
Englisch
Kapazität
52 Sitzplätze
Zahlungssysteme
Bargeld
Funktionen
Kostenlose Reservierung
Optionale Reservierung für das Wochenende (mindestens 8 Personen). Mindestens 48 Stunden im Voraus. Stornierung: mindestens 24 Stunden im Voraus.