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Sinbu Sakiya Ramen Dogenzaka 炙り味噌らーめん

Sinbu Sakiya Ramen Dogenzaka / 炙り味噌らーめん

Shinbu Sakiya ist eine Ramen-Eatery im Hokkaido-Stil. Die Nudeln sind dicker und lockig, und das Miso wird aus einer Mischung von 12 Zutaten hergestellt, darunter Shinsu weißes Miso und rotes Miso. Das Miso wird mit Gemüse in einer Pfanne geröstet, bevor es mit einer Brühe kombiniert wird, die mit Fischaroma, Gemüse, Seetang und Schweineknochen angereichert ist. Das Ergebnis ist eine köstliche, nicht sehr schwere und leicht pikante Suppe. Wichtig ist, dass sie Optionen für Zöliakie-Be ... troffene mit Vollkornreisnudeln sowie für Veganer und Vegetarier anbieten: marinierte Bambussprossen (Menma), Mais, Frühlingszwiebeln, Kohl und Tomate. Das Unternehmen, mit Filialen in Sapporo (dem Originalladen) und Matsumoto, engagiert sich für die Entwicklung und verwendet einen Teil seiner Gewinne für Schulen für Kinder in Kambodscha. Es befindet sich in Dogenzaka, mitten im Nachtleben von Shibuya, und ist täglich bis in die frühen Morgenstunden geöffnet

Info

Zeitplan

lunch

Von: 11:00
Zu: 14:30
Letzte Bestellung: 14:30
Durchschnittliche Wartezeit:
Geschlossen: Öffnen Sie jeden Tag.

dinner

Von: 14:30
Zu: 04:30 Uhr (3:30 Uhr Montag, 6:30 Uhr Freitag , Samstag)
Letzte Bestellung: 04:30 Uhr (3:30 Uhr Montags, 6:30 Uhr Freitags , Samstags)
Durchschnittliche Wartezeit:
Geschlossen: Öffnen Sie jeden Tag.