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¥15,000 ¥35,000

Sushi Suzuki 鮨 鈴木

Sushi Suzuki / 鮨 鈴木

Sushi Suzuki ist ein Sushi-Restaurant im fünften Stock des Nogakudo-Gebäudes, fünf Minuten vom Bahnhof Ginza entfernt. Chef Takao Suzuki, mit solider Erfahrung, eröffnete seine eigenen Räumlichkeiten im Jahr 2015. Er macht entschieden modernes Sushi, das aus der Edomae-Tradition schöpft. Der Reis wird al dente zubereitet und hat einen dunklen Touch, weil er roten Essig von Akazu verwendet. Er verwandelt Fisch und Meeresfrüchte aus dem Toyosu-Markt mit subtilen Techniken in ein exquisites ... Produkt. Sie können Gerichte wie japanische Spinnenkrabbe mit Seeigel, verschiedene Stücke von Thunfisch oder ein beeindruckendes Makrelen-Saba-Oshi-Sushi probieren. Der Service ist Omakase und besteht aus mehr als 25 Stücken, bei denen der Chef das Beste und Frischeste der Saison wählt. Hervorragende Qualität und Präsentation. Tipp: Schwierige Reservierung. Wir empfehlen die kostenlose Japan Gourmet Pass App zu verwenden.

Info

  • Art der Speisen
    Sushi
  • Preise
    lunch ¥15,000, dinner ¥35,000
  • Menü übersetzt in
    Speisekarte des Chefkochs
  • Kapazität
    10 Sitzplätze
  • Zahlungssysteme
    Bargeld, Kreditkarte
  • Funktionen
    Kostenlose Reservierung
    Reservierung empfohlen. Stornierung: mindestens 1 Woche im Voraus.

Zeitplan

lunch

Von: 12:00
Zu: 14:00
Letzte Bestellung: 13:30
Durchschnittliche Wartezeit: Normalerweise voll mit Reservierungen
Geschlossen: Montag und Dienstag.

dinner

Von: 18:00
Zu: 22:00
Letzte Bestellung: 21:30
Durchschnittliche Wartezeit: Normalerweise voll mit Reservierungen
Geschlossen: Montag.