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¥25,000

Zonjiyasu Kiwami 存じやす 極

Zonjiyasu Kiwami / 存じやす 極

Ein Restaurant, das im Jahr 1932 am Ufer des Kamagawa-Flusses gegründet wurde und über 90 Jahre Geschichte verfügt. Es verbindet französische Küche mit japanischer Gastronomie. Im Jahr 2007 begab sich der Chef auf eine Reise, um die lokalen kulinarischen Schätze der Region Tochigi zu erkunden und zu entdecken, um sie in eine verbesserte Version der Gerichte zu integrieren, unter Verwendung von hochwertigen, frischen und authentischen Zutaten. Das Restaurant bietet nur ein Degustationsme ... nü für alle Gäste an. Je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten gehören zu den herausragenden Gerichten: Gänseleberterrine mit Tochigi-Fruchtmarmelade, Rindfleisch-Tataki mit Rucolasalat und Ziegenkäse, Entenconfit mit Kürbispüree, Tochigi-Rinderfilet mit Rotweinsauce und Entenbrust mit roter Beersauce.

Info

  • Art der Speisen
    Andere, Steak House
  • Preise
    dinner ¥25,000
  • Menü übersetzt in
    Englisch
  • Kapazität
    18 Sitzplätze
  • Zahlungssysteme
    Bargeld, Kreditkarte
  • Funktionen
    Kostenlose Reservierung
    Optionale Reservierung: Reservierung mindestens 48 Stunden im Voraus. Stornierung mindestens 24 Stunden im Voraus.

Zeitplan

dinner

Von: 17:30
Zu: 22:00
Letzte Bestellung: 21:30
Durchschnittliche Wartezeit:
Geschlossen: Montag.