Beli Pass

Hanya pengguna dengan Gourmet Pass yang bisa melihat informasi detail tentang restoran dan lokasi.

Atau Masuk

¥1,000 ¥3,000

Genji Soba 源氏 蕎麦

Genji Soba / 源氏 蕎麦

Genji Soba memiliki sejarah yang kaya dan penuh peristiwa. Awalnya didirikan sebagai restoran sukiyaki pada tahun 1929 di daerah Shinsekai, namun menghilang selama pemboman Perang Dunia II. Kemudian restoran ini didirikan kembali di Nara dan kemudian pindah ke Namba pada tahun 1965, di mana menjadi restoran soba yang mengkhususkan diri dalam mie soba yang sangat populer di Jepang. Genji Soba memproduksi mie sendiri, mulai dari penggilingan buckwheat hingga pengulenan dan pemotongan mie. Merek ... a menawarkan mie 100% buckwheat, yang memungkinkan mereka mengontrol proses produksi dan memastikan bahwa sebagian dari menu tersebut bebas gluten, cocok untuk penderita penyakit celiac. Fitur lain yang menonjol adalah bahwa mereka juga menawarkan Tsuyu (saus celup mie) yang bebas dari produk hewani (hanya menggunakan sayuran: rumput laut, jamur shiitake, jamur champignon, tomat, wortel, bawang, dll.), menyediakan opsi vegan juga. Kami merekomendasikan mencoba Zaru Soba, set mie soba dengan porsi besar tempura sayuran, yang juga memiliki opsi bagi mereka yang memiliki penyakit celiac. Restoran ini memiliki suasana tradisional yang nyaman dan ramah, selalu senang untuk berbagi masakan mereka dengan orang asing. Mereka memperhatikan mereka yang memiliki batasan diet. Opsi Vegan dan GF jelas ditandai di menu. Restoran ini hanya berjarak 5 menit berjalan kaki dari stasiun Namba.

Info

Jadwal

lunch

Dari: 11:00
Untuk: 15:00
Pesanan Terakhir: 14:30
Waktu Antrian Rata-rata:
Tutup: Kamis.

dinner

Dari: 17:00
Untuk: 22:00
Pesanan Terakhir: 21:30
Waktu Antrian Rata-rata:
Tutup: Kamis.