Beli Pass
Hanya pengguna dengan Gourmet Pass yang bisa melihat informasi detail tentang restoran dan lokasi.
Atau Masuk
- Beranda
- /
- Rekan Makan
- /
- Otome Sushi
¥10,000 • ¥15,000
Otome Sushi 乙女寿司
Otome adalah restoran sushi di Kanazawa, dekat Taman Kenrokuen. Dijalankan oleh koki Kazuhiko Tsurimi, mereka membuat sushi gaya "edomae" yang fantastis. Dari keluarga nelayan, dia mencari kesederhanaan yang memungkinkan untuk menonjolkan rasa otentik dari ikan. Menggunakan produk lokal dan teknik mahir dengan pisau. Nasinya kenyal dan memiliki sentuhan cuka yang pas. Ikan dan kerang yang luar biasa dengan tekstur kenyal yang meleleh di mulut Anda. Spesialitasnya adalah Nodoguro atau ikan bream ... merah muda yang luar biasa, Kohada lembut dari ikan biru, atau belut panggang yang lezat. Dan terutama kepiting Kobako Kani atau kepiting Ishikawa yang disajikan dengan nasi. Layanan ini adalah Omakase di mana koki memilih, sebenarnya ini adalah cara terbaik untuk menemukan rasa dari pantai barat Jepang. Tips: Kualitas Sake dari wilayah ini sangat baik, jangan lewatkan.
Info
- Jenis Makanan
Sushi - Harga
lunch ¥10,000, dinner ¥15,000 - Menu Diterjemahkan dalam
Menu koki - Kapasitas
17 Kursi - Sistem Pembayaran
Uang Tunai, Kartu kredit - Fitur
Pemesanan gratis
Hanya dengan reservasi. Disarankan 2 bulan sebelumnya. Pembatalan: minimal 48 jam sebelumnya.
Alamat dan Kontak
Jadwal
lunch
Dari: 12:00
Untuk: 14:00
Pesanan Terakhir: 12:00 (Waktu check-in)
Waktu Antrian Rata-rata: Hanya dengan reservasi
Tutup: Hari Minggu, Rabu , hari libur umum.
dinner
Dari: 17:00
Untuk: 22:00
Pesanan Terakhir: 19:00 (Batas waktu pengiriman)
Waktu Antrian Rata-rata: Hanya dengan reservasi
Tutup: Minggu, Rabu , hari libur umum.
| Dari | Untuk | Pesanan Terakhir | Waktu Antrian Rata-rata | Tutup | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 12:00 | 14:00 | 12:00 (Waktu check-in) | Hanya dengan reservasi | Hari Minggu, Rabu , hari libur umum |
| dinner | 17:00 | 22:00 | 19:00 (Batas waktu pengiriman) | Hanya dengan reservasi | Minggu, Rabu , hari libur umum |
