Beli Pass

Hanya pengguna dengan Gourmet Pass yang bisa melihat informasi detail tentang restoran dan lokasi.

Beli Gourmet Pass

Atau Masuk

Beranda
/
Rekan Makan
/
Uoara

PESAN MEJA SEKARANG

Foto-foto
Informasi
Jadwal

¥1,600 • ¥3,000

Uoara 魚あら

Uoara adalah restoran seafood yang terletak di pelabuhan perikanan Maisaka di Hamamatsu. Restoran ini berada di area kontak antara Danau Hamano dan laut, sehingga tempat ini kaya akan spesies ikan. Mereka menawarkan teishoku, (set menu tertutup) dengan ikan utama, nasi, sup miso dengan kerang, dan beberapa hidangan sekunder (misalnya tahu dengan rumput laut bercuka dan acar). Hidangan paling terkenal dari restoran ini adalah udang atau udang harimau. Mereka diambil langsung dari tangki ikan sebe ... lum disiapkan sehingga kesegarannya terjamin. Mereka bisa dimasak dalam berbagai gaya tetapi yang paling diminta adalah set menu tempura (katsutendon - udang segar yang baru ditangkap dalam tempura), penuh dengan volume, manisness dan umami. Hidangan ini telah muncul beberapa kali di televisi dan majalah gastronomi. Ikan musiman di antaranya, pada musim semi ikan teri bayi (Shirasu), musim panas ikan laut (Suzuki), ikan pedang (Kajiki) dan kepiting (kani), musim gugur ikan kakap (Tai), musim dingin tiram (Kaki) dan Ikan Buntal (Fugu). Restoran ini terletak dekat dengan bekas tempat istirahat Honjin di jalan Tokaido kuno yang menghubungkan Edo dengan Kyoto. Tempat ini memiliki pemandangan indah Danau Hamano dan matahari terbenam yang megah. Tempat yang luar biasa dengan cita rasa lokal dan masih sedikit dikenal oleh wisatawan. CATATAN: Reservasi hanya tersedia untuk kelompok besar.

Info

Jenis Makanan
Lainnya
Harga
lunch ¥1,600, dinner ¥3,000
Menu Diterjemahkan dalam
Bahasa inggris
Kapasitas
128 Kursi
Sistem Pembayaran
Uang Tunai, Kartu kredit
Fitur
Pemesanan gratis
Reservasi opsional untuk kelompok 15 orang atau lebih. Minimal 72 jam sebelumnya. Pembatalan minimal 36 jam sebelumnya.