패스 구매

구르메 패스를 보유한 사용자만 레스토랑 및 위치에 대한 상세 정보를 볼 수 있습니다.

또는 로그인

¥1,200 ¥3,000

Aozora Blue 自家製粉石臼挽きうどん 青空blue

Aozora Blue / 自家製粉石臼挽きうどん 青空blue

아오조라 블루는 2014년 오사카 혼마치 지구의 중심에 있는 마츠이 히로후미와 유키 부부가 오픈했습니다. 이 레스토랑은 오사카뿐만 아니라 간사이 지역에서도 최고의 우동 레스토랑 중 하나로 손꼽힙니다. 밀 등 다양한 재료를 연구한 후, 그들은 자신만의 면을 만들었습니다. 그들은 밀 곡물을 사용하여 독특한 면을 만들었습니다. 레스토랑에서 식사를 하면서 그들이 면을 만 ... 드는 과정을 직접 보실 수 있습니다. 그들의 특별 메뉴는 지카세키 아라비키로, 우동보다는 소바와 더 닮은 모습을 하고 있습니다. 그들의 소바 블렌드는 더 전통적인 우동과 유사합니다. 아오조라 블루에서는 스시, 오리고기, 그리고 다른 사이드 디시를 즐기실 수도 있습니다. 그들은 최고의 우동을 만들 뿐만 아니라 창의성과 혁신으로 현지인들에게 가장 인기 있는 장소 중 하나로 만들었습니다. 이 레스토랑은 고전적인 우동 요리에 현대적인 변화를 맛보고 싶은 미식가들에게 완벽한 장소입니다.

정보

일정

lunch

부터: 11:30
에: 14:30
마지막 주문: 14:10
평균 대기 시간: 10 분부터
닫힘: 일요일.

dinner

부터: 17:30
에: 22:30 (21:30 토요일 및 법정 공휴일)
마지막 주문: 22:00 (21:00 토요일 및 공휴일)
평균 대기 시간: 10분동안
닫힘: 일요일.