¥8,000
Asagaya Birdland 阿佐ヶ谷バードランド
그랜드 셰프 Mr. 치노는 긴자의 평가가 높은 야키토리에서 8년간 훈련 받았습니다. 2004년에 아사가야에 레스토랑을 오픈했으며, 현재는 미쉐린 스타를 보유하고 있습니다. 이 레스토랑은 오크쿠지 샤모를 사용하여 유명한데, 이는 이전에 살붙이용으로 사용되었던 닭으로 건강하고 저지방이면서 풍부한 맛이 특징입니다. 3500, 5000, 6500엔의 세 가지 주요 세트 메뉴 범주 중에서 선 ... 할 수 있는 다양한 요리도 제공합니다. 또한 1개당 360엔부터 시작하는 알라카르트 메뉴도 있습니다. 저희는 산아기모와 식초, 허브, 특별 소스로 맛을 낸 굳고 가벼운 부드러운 고기를 맛볼 것을 권장하며, 와사비로 맛을 낸 츠쿠네(연골이 든 고기볼)와 셰프의 대표적인 오크쿠지 샤모 오야꼬동(닭과 노른자가 든 수프)는 빠질 수 없는 요리입니다. 일본 고메 통과에 추천되었습니다. 아사가야 역에서 2분 거리에 위치하고 있습니다.
일정
dinner
부터: 17:00
에: 23:00
마지막 주문: 22:20
평균 대기 시간: 예약만으로 가능합니다
닫힘: 월요일, 매월 첫째 주 일요일 및 세 번째 주 일요일.
| 부터 | 에 | 마지막 주문 | 평균 대기 시간 | 닫힘 | |
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| dinner | 17:00 | 23:00 | 22:20 | 예약만으로 가능합니다 | 월요일, 매월 첫째 주 일요일 및 세 번째 주 일요일 |
