Junsei 南禅寺順正

Name: Junsei
Address: 60 Kusakawacho, Nanzenji, Sakyo Ward, Kyoto city, Kyoto, Nanzenji, Sakyo Ward, Kyoto city
Telephone: 075-761-2311
Price range: $$

준세이는 두부에 특화된 가이세키 레스토랑입니다. 1839년에 지어진 건물은 이전에 의학 학교였으며 국가 유산으로 등록되어 있습니다. 다이닝 룸은 환상적인 정원으로 연결되어 있어 훌륭한 음식에 집중할 수 있는 편안한 분위기를 제공합니다. 본점 요리로는 두부 기반의 음식이 주를 이루며, 요두부 가이세키와 유바 가이세키가 가장 인기 있는 세트 메뉴입니다. 두부는 교토 ... 물로 직접 만들어 지며, 이 지역의 최상의 샤부샤부와 높은 품질의 최고의 사케를 즐길 수 있습니다. 유바는 두유를 끓일 때 떠오르는 층으로 당분과 단백질이 풍부하며, 식사하는 고객 앞에서 만들어지고 신선한 상태로 제공되어 그 맛을 더욱 잘 느낄 수 있습니다. 교토산 가이세키나 샤부샤부 세트도 있습니다. 나안젠지 사원에서 매우 가깝고, 케아게 역에서 걸어서 7분 거리에 위치하고 있습니다.