Mitsuyasu 御料理光安

Name: Mitsuyasu
Address: 908-12 Koyamacho, Kamigyo Ward, Kyoto, 602-8157, Japón, Koyamacho, Kamigyo Ward, Kyoto
Telephone: 075-366-3138
Price range: $$

Mitsuyasu는 교토의 전통적인 집인 '마치야'에 위치한 소규모 가이세키 레스토랑입니다. 이 레스토랑은 개인실에 최대 6명을 수용할 수 있는 2개의 테이블만 있습니다. 정교한 가이세키를 전통적인 교토 집 안에서 즐길 수 있다는 것이 이 경험을 완전하게 만듭니다. 20,000엔의 시식 메뉴만 제공되며, 계절마다 준비된 전통적인 요리들을 순서대로 맛볼 수 있습니다. 안주, 조개 찌개, ... 신선한 또는 즉은 채소와 생선 또는 고기, 사시미, 구운 생선, 밥, 디저트와 말차가 차례로 제공됩니다. 독특하고 프라이빗한 환경에서의 절묘한 행렬이 펼쳐집니다. 레스토랑의 크기가 작고 명성이 높기 때문에 한 달 이상 미리 예약하는 것이 필요합니다. 니조성 북쪽에 위치하고 있습니다.