Ogakiku 小川菊

Name: Ogakiku
Address: 3-22, Nakacho, Kawagoe City, Saitama, Nakacho, Kawagoe City, Saitama
Telephone: 049-222-0034
Price range: $$

오가키쿠는 1807년 처음 문을 연 유명한 장어 레스토랑입니다. 현재 레스토랑은 가족의 일곱 번째 세대에 의해 운영되고 있습니다. 설립 이후 오가키쿠는 모든 담수장어(우나기)를 주의 깊게 그리고 열정적으로 구워내는 전통을 유지해왔습니다. 백 년 전에 건설된 레스토랑 건물은 가와고에시에 의해 "경관 중요 구조물"로 지정되었습니다. 전쟁 전에 이 상징적인 건물의 삼층� ... �� 유명한 작가, 서예가, 부유한 사람들을 위한 만남의 장소였습니다. 200년 넘게 가와고에 시민들에게 사랑받는 이 전통적이고 독특한 레스토랑은 그 특유하고 비할 데 없는 유괴 장어와 일본식 검은 소고기 필레 등은 세대를 거쳐 전해진 고대의 비밀 레시피로 만들어지며, 이는 사이타마와 일본 전역에서 가장 독특하고 맛있는 레스토랑 중 하나로 만들어줍니다.