¥10,000 • ¥18,000
Umeno Sushi (Umenozushi) 梅乃寿司 （うめのずし）
하코다테에서 최고의 스시 레스토랑 중 하나로 손꼽히는 우메노 스시는 하코다테에서 신선한 지역 어류를 제공합니다. 소유자는 이전에 삿포로와 도쿄의 유명 레스토랑에서 훈련을 받았습니다. 메뉴는 주로 계절에 따라 변동되며 시장에서 매일 도착하는 것에 따라 변경됩니다. 산낙지, 오징어, 생선, 문어 등 몇 가지 특별한 요리를 즐길 수 있으며, 각 스시 조각을 손수 정교 ... 하게 만드는 셰프의 뛰어난 기술로 더욱 특별한 맛을 느낄 수 있습니다. 영어 메뉴가 없어 관광객 사이에서는 잘 알려져 있지 않지만 도전할 가치가 있습니다. 가장 좋은 옵션은 "오마카세 메뉴"를 주문하는 것입니다. 이는 셰프의 추천 메뉴를 의미하며, 계산대에서 마음에 드는 것을 가리키며 추가할 수 있는 세트 메뉴로 구성되어 있습니다. 이 레스토랑은 일본의 이 지역에서 보통 4월 말이나 5월 초에 핀 벚나무가 줄지어 서 있는 조용한 주거 지역에 위치해 있습니다. 일본 금식 패스에 의해 추천됩니다.
일정
lunch
부터: 12:00
에: 14:00
마지막 주문: 13:30
평균 대기 시간: 예약만으로 가능합니다
닫힘: 일요일 , 3번째 월요일.
dinner
부터: 17:00
에: 22:00
마지막 주문: 21:30
평균 대기 시간: 예약만 가능합니다
닫힘: 일요일 , 3번째 월요일.
| 부터 | 에 | 마지막 주문 | 평균 대기 시간 | 닫힘 | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 12:00 | 14:00 | 13:30 | 예약만으로 가능합니다 | 일요일 , 3번째 월요일 |
| dinner | 17:00 | 22:00 | 21:30 | 예약만 가능합니다 | 일요일 , 3번째 월요일 |
