Zonjiyasu Kiwami 存じやす　極

Name: Zonjiyasu Kiwami
Address: 5-3-5 Central, Utsunomiya City, Tochigi, 2nd floor, Central, Utsunomiya City, Tochigi
Telephone: 028-633-4147
Price range: $$

1932년 가마가와 강변에 설립된 레스토랑으로, 90년 이상의 역사를 자랑합니다. 프랑스 요리와 일본 가스트로노미를 절묘하게 조화시키고 있습니다. 2007년에는 쉐프가 도치기 지역의 현지 요리 보물을 탐험하고 발견하기 위한 여정을 시작하여, 고품질이고 신선하며 진정한 재료를 사용하여 요리를 향상시키기 위해 그것들을 통합했습니다. 레스토랑은 모든 손님을 위해 한 가� ... ��만의 디자트 메뉴를 제공합니다. 계절과 재료의 가용성에 따라 주목할만한 요리로는 도치기 과일잼이 곁들여진 푸아그라 테린, 아루귤 샐러드와 염소 치즈가 곁들여진 소고기 타타키, 호박 퓌레와 함께한 콩피 두꺼비, 레드 와인 소스가 곁들여진 도치기 소 안심, 그리고 레드 베리 소스가 곁들여진 두꺼비 가슴살이 포함됩니다.