ซื้อตั๋ว

เฉพาะผู้ใช้ที่มี Gourmet Pass เท่านั้นที่สามารถดูข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับร้านอาหารและสถานที่ต่างๆ ได้

¥2,500

Kawaya かわ屋

Kawaya / かわ屋

Kawaya คือร้าน yakitori สไตล์เดิมและนิยมที่เชี่ยวชาญในการทำจานปลายไก่ย่างรอด เพียงเนื้อผิวบริเวณคอเท่านั้นที่ถูกใช้และกระบวนการเตรียมอย่างละเอียดมีระยะเวลาประมาณ 6 วัน กระบวนการเตรี ... มรวมทั้งการดำเนินการต่าง ๆ เช่นการถอดเนื้อผิวพื้นฐาน การคุกเล็กน้อยที่อุณหภูมิต่ำเพื่อกำจัดไขมัน การหมักเนื้อผิวและบาง "ความลับ" ที่พวกเขาไม่เปิดเผย หลังจากที่เนื้อผิวไก่ถูกย่างบนถ่านถ่านหิน (พวกเขาใช้ถ่านจากไม้และผู้ผลิตเฉพาะเท่านั้น) มันถูกปรุงรสด้วยสูตรของตัวเองที่หวาน ผลลัพธ์คือสั่นสะเทือนที่ยอดเยี่ยมบนผิวด้านนอกและน้ำยางด้านในของจานปลายไก่ นอกจากนี้คุณยังสามารถสั่งจาน yakitori และผักย่างฤดูกาลได้ ตั้งอยู่ที่ฟุกุโอกะ Kawaya เริ่มต้นเป็นร้านสําเนาขนาดเล็ก ๆ แต่ปัจจุบันเป็นที่แอร์อยู่เสมอ พวกเขาเริ่มเป็นที่รู้จักเมื่อพวกเขาปรากฏบ่อยบางครั้งในโทรทัศน์และนิตยสารยอดนิยมของญี่ปุ่น คุณต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 หรือ 2 เดือน บางครั้งถ้าโชคดีคุณสามารถได้รับมื้ออาหารที่นั่นในที่สุดของวัน แต่คุณต้องโชคดี.

ข้อมูล

  • ประเภทอาหาร
    Yakitori ยากิทอริ
  • ราคา
    dinner ¥2,500
  • เมนูแปลเป็น
    แปลจากภาษาอังกฤษเป็นภาษาไทยดังนี้:
  • ความจุ
    23 ที่นั่ง
  • ระบบการชำระเงิน
    เงินสด
  • คุณสมบัติ
    การจองฟรี
    เฉพาะผ่านการจองล่วงหน้าเท่านั้น ต้องทำการจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1-2 เดือน การยกเลิกต้องทำล่วงหน้าอย่างน้อย 72 ชั่วโมง

กำหนดการ

dinner

จาก: 17:00
ถึง: 24:00
ออเดอร์สุดท้าย: 23:30
เวลาเฉลี่ยที่รอคิว: เฉพาะกับการจอง (คุณสามารถลองไม่ต้องจองในช่วงกลางคืน)
ปิด: วันอังคาร.