ซื้อตั๋ว
เฉพาะผู้ใช้ที่มี Gourmet Pass เท่านั้นที่สามารถดูข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับร้านอาหารและสถานที่ต่างๆ ได้
หรือ เข้าสู่ระบบ
- หน้าแรก
- /
- พันธมิตรแห่งการรับประทานอาหาร
- /
- Tempura Yamanoue Surugadai Main Shop
¥6,000 • ¥15,000
Tempura Yamanoue Surugadai Main Shop てんぷらと和食 山の上 本店・御茶ノ水
Tempura Yamanoue คือร้านเล็กๆ ที่มีชื่อเสียงมากในโตเกียว ซึ่งเชี่ยวชาญในการทำทำปุระ ร้านต้นแบบตั้งอยู่ที่โรงแรม Hill Top (Yamanoue ในภาษาอังกฤษ) ซึ่งเป็นหนึ่งในโรงแรมแรกที่มีร้านอาหารเฉพาะด้านทำ ... ุระ พวกเขามีสาขาที่ดังในจินซะ, โรพปองกิ และ นิโฮนบาชิ มิสมิโทโคชิ เบื้องต้นพวกเขาใช้วัตถุดิบฤดูกาลใหม่ๆ ชิ้นงานถูกทำในสไตล์โตเกียว传统 (Edomae) ทอดในน้ำมันงาซึ่งเป็นน้ำมันที่นิยมมากสำหรับทำปุระเนื่องจากมีรสนิยมและเบา ปลาและอาหารทะเลถูกทอดเวลาสั้นในอุณหภูมิสูงเพื่อป้องกันไม่ให้สกปรกและความนุ่มนวลของพวกเขา และผักที่อุณหภูมิต่ำเพื่อรักษาคุณสมบัติของพวกเขา ทั้งในช่วงเที่ยงวันและเย็นจะมีเซ็ตเมนู ในช่วงเที่ยงวันเมนูที่นิยมมากคือ "tendon" (ทำปุระบนชามข้าวเพียง 3000 เยน) ในช่วงเย็นคุณสามารถเลือกเมนูทั้งหมดหรือเลือกจากอาหารแบบอาศัย ชิ้นงานถูกเสริฟ์พร้อมทุกส่วนตาม "จุดปรุง" ที่สมบูรณ์แบบ อย่างกรอบและเปียกน้ำ ตั้งอยู่ระดับใต้ดินของโรงแรม Hill Top ในพื้นที่โอชาโนมิซุ
ข้อมูล
- ประเภทอาหาร
Tempura - ราคา
lunch ¥6,000, dinner ¥15,000 - เมนูแปลเป็น
เมนูของเชฟ, แปลจากภาษาอังกฤษเป็นภาษาไทยดังนี้: - ความจุ
60 ที่นั่ง - ระบบการชำระเงิน
เงินสด, บัตรเครดิต - คุณสมบัติ
การจองฟรี
การจองที่เป็นทางเลือก ต้องทำการจองล่วงหน้าอย่างน้อย 48 ชั่วโมง และยกเลิกการจองล่วงหน้าอย่างน้อย 24 ชั่วโมง
กำหนดการ
lunch
จาก: 11:30
ถึง: 15:00
ออเดอร์สุดท้าย: 14:30
เวลาเฉลี่ยที่รอคิว: ประมาณ 15 นาที
ปิด: ทุกวันเปิดให้บริการ.
dinner
จาก: 17:00
ถึง: 21:00
ออเดอร์สุดท้าย: 20:00
เวลาเฉลี่ยที่รอคิว: ประมาณ 15 นาที
ปิด: ทุกวันเปิดให้บริการ.
| จาก | ถึง | ออเดอร์สุดท้าย | เวลาเฉลี่ยที่รอคิว | ปิด | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 11:30 | 15:00 | 14:30 | ประมาณ 15 นาที | ทุกวันเปิดให้บริการ |
| dinner | 17:00 | 21:00 | 20:00 | ประมาณ 15 นาที | ทุกวันเปิดให้บริการ |
