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Ginzasa 麺処 銀笹
Ginzasa在2010年開業，從那時起就很受歡迎。他們的主打是拉麵，但也有冷麵。一旦進入店內，他們會有關於如何享用他們拉麵的說明，這有助於充分享受他們的料理。他們的湯底是經典的鰹魚清湯，加上鹽和雞肉。你可以選擇鹹味或醬油味的湯底。這家店不是傳統的吧檯，因為廚房是封閉的，客人坐在整齊擺放的桌子上。這家店將拉麵帶入了更為精緻的方向。主廚笹沼隆博曾在 ... 日本一些高檔和食料理餐廳工作，最終決定開設自己的餐廳Ginzasa。它位於築地市場站350米處。
排程
lunch
從: 11:30
至: 15:00
最後訂單: 14:40
平均排隊時間: 從 20 分鐘
關閉: 星期日和公共假期.
dinner
從: 17:30
至: 22:00
最後訂單: 21:30
平均排隊時間: 從 20 分鐘
關閉: 星期日和公共假日.
| 從 | 至 | 最後訂單 | 平均排隊時間 | 關閉 | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 11:30 | 15:00 | 14:40 | 從 20 分鐘 | 星期日和公共假期 |
| dinner | 17:30 | 22:00 | 21:30 | 從 20 分鐘 | 星期日和公共假日 |
