Junsei 南禅寺順正

Name: Junsei
Address: 60 Kusakawacho, Nanzenji, Sakyo Ward, Kyoto city, Kyoto, Nanzenji, Sakyo Ward, Kyoto city
Telephone: 075-761-2311
Price range: $$

Junsei 是一家專門提供豆腐料理的懷石料理餐廳。這座建築建於1839年，曾是一所醫學院，現已被登記為國家文化遺產。用餐室可以欣賞壯麗的花園景觀，是一個讓您專注享用美食的輕鬆環境。這裡的招牌菜是以豆腐為基礎的料理：Yodofu Kaiseki 和 Yuba Kaiseki 是最受歡迎的套餐。豆腐是自家製作的，使用京都的水來製作。這裡提供當地高品質和最好的清酒。Yuba 是豆漿煮沸時浮在表� ... �的蛋白層，富含糖分和蛋白質，在用餐者面前製作，新鮮地送上桌，以更好地品嚐其風味。此外還提供來自京都的懷石料理和涮涮鍋套餐。距離南禪寺很近，步行7分鐘即可到達蹴上車站。