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Kawataro Yobuko shop 河太郎 呼子店

Kawataro Yobuko shop / 河太郎 呼子店

川垂呼子店是一家餐廳,專門提供佐賀縣特色的「活き造り」魷魚,「活き造り」字面上意指「活生生地製作」,實際上是從水族箱中新鮮取出並當場屠宰。這是一家大型餐廳,周圍有桌子,中間有一個大型中央池塘,裡面有活魷魚。新鮮屠宰的魷魚刺身呈現透明、質地堅實、咀嚼起來脆口且略帶甜味。口感非常特別。在正常情況下,肉質會立即變白,質地會失去堅實感。當 ... 品嚐時,可以看到腳還在動,這證明了它的新鮮度。過一會兒,如果你願意,他們會把腿炸成天婦羅或用鹽烤,這是與刺身呈現出的美妙對比。可以點配米飯套餐、味噌湯和醃漬菜,或者單點。此外,餐廳前面的玄海海域捕獲的所有魚類和海鮮料理也應有盡有。這是一家非常受歡迎的餐廳,你可以在這裡品嚐這種當地特色料理。

資訊

  • 食物種類
    其他
  • 價格
    lunch ¥2,900, dinner ¥2,900
  • 翻譯選單
    中文
  • 容量
    130 座位
  • 支付系統
    現金
  • 功能

排程

lunch

從: 11:00(週末和公共假期 10:30)
至: 14:30
最後訂單: 14:30
平均排隊時間: 大約 2 小時
關閉: 新年,盂蘭盆節(約在八月第二週左右).

dinner

從: 14:30
至: 20:30
最後訂單: 19:00
平均排隊時間: 大約 2 小時。16:00 後少於。
關閉: 新年,盂蘭盆節(大約在八月第二週).

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