Pizza Strada ピッツァストラーダ

Name: Pizza Strada
Address: 3-6-2 Azabujuban, Minato City, Tokyo, NS Azabujuban BLDG 1F, Azabujuban, Minato City, Tokyo
Telephone: 03-6435-1944
Price range: $$

Pizza Strada 是東京非常有名的比薩餅製造商。其中心菜是他們精心製作的比薩餅。麵團當然是用精選麵粉、礦泉水和沖繩鹽，經過30小時精心製作。火爐使用橡木、山毛櫸或櫻桃等硬木製成的木炭，再加上雪松火焰，調節高溫峰值。食材也是精心挑選的：坎帕尼亞番茄醬、Ponticorvo 的莫扎瑞拉奶酪（這種奶酪的原產地）、青森大蒜或沖繩羅勒。您可以先點一份來自意大利美食的完 ... 整前菜菜單，然後比薩餅現場製作，添加食材，烤製一分鐘，不到一分鐘就熱騰騰地送上桌。餐廳有一個非常舒適的露台，餐廳的概念就是像在那不勒斯的街頭一樣與朋友聚會。