¥950 • ¥950
Sou Ramen Shop 想 〜SOU〜
這家餐廳於2015年開業，但主廚在許多高檔餐廳和飯店餐廳工作過，如希爾頓酒店等。他們有兩種經典的醬油湯和鹽湯，加上柚子的口味。湯頭比較清淡，但非常美味。咸味拉麵所使用的湯底是用蛤蜊等其他海鮮製成的。他們的豬肉質地非常一致且口感不錯。這不是你在城裡隨處可見的普通拉麵店。這裡非常注重細節，氛圍非常輕鬆和時尚。他們還有一個提供一些有趣烈酒的酒 ... 。註：午餐時間最多容納八個人。晚上他們也會開放二樓，提供更廣泛的菜單，包括一些套餐、刺身和主廚的其他特色菜。套餐價格從約¥4,000起。
排程
lunch
從: 11:00
至: 14:30
最後訂單: 14:30
平均排隊時間:
關閉: 每天營業.
dinner
從: 14:30
至: 03:00（週日和週一 21:00）
最後訂單: 02:00（星期日和星期一 21:00）
平均排隊時間:
關閉: 每天營業.
| 從 | 至 | 最後訂單 | 平均排隊時間 | 關閉 | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 11:00 | 14:30 | 14:30 | 每天營業 | |
| dinner | 14:30 | 03:00（週日和週一 21:00） | 02:00（星期日和星期一 21:00） | 每天營業 |
