Sushi Murakami Jiro 鮨村上二郎

Name: Sushi Murakami Jiro
Address: 1-5-7 Sonezakishinchi, Kita Ward, Osaka, Mori Bldg.1F, Sonezaki, Kita Ward, Osaka
Telephone: 06-6341-3988
Price range: $$

壽司村上次郎是一家擁有米其林星級的著名壽司店。村上次郎師傅是大阪著名的佐伯餐廳的學徒。專注於製作傳統江戶前壽司。使用特別種植的米來製作「酢飯」（壽司飯），經過精心烹煮的米粒用紅醋精心調味。作為「配料」，當然是來自可靠供應商的新鮮時令魚。理想的結果是配料和酢飯之間的完美平衡。只有吧台有座位，您可以觀賞師傅的表演。由於每天都會變化，因� ... �沒有英文菜單，但只有一個任選套餐。位於梅田區北新地站附近。