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¥10,000 ¥15,000

Otome Sushi 乙女寿司

Otome Sushi / 乙女寿司

乙女是位于金泽、靠近兼六园的寿司店。由厨师鹤见一彦经营,他们制作出色的“江户前”风味寿司。他来自一个渔民家庭,追求简单,以突出鱼的真正风味。使用当地产品和精湛的刀法。米饭口感紧实,带有恰到好处的醋味。超级鲜美的鱼类和贝类,口感紧实,入口即化。特色菜有神秘的笛鲷或玫瑰鲷、细腻的小鲭鱼或美味的烤鳗鱼。尤其是壮观的小盒蟹或石川蟹配饭。这 ... 提供大厨招待菜单,由厨师选择菜品,事实上这是发现日本西海岸风味的最佳方式。提示:该地区的清酒质量非常出色,不要错过。

信息

  • 食品种类
    寿司
  • 价格
    lunch ¥10,000, dinner ¥15,000
  • 菜单已翻译成
    厨师菜单
  • 容量
    17 座位
  • 支付系统
    现金, 信用卡
  • 功能
    免费预订
    Only by reservation. Recommended 2 months in advance. Cancellation: minimum 48 hours in advance.

安排

lunch

从: 12:00
至: 14:00
最后下单: 12:00(入住时间)
平均排队时间: 仅限预订
已关闭: 周日、周三、公共假期.

dinner

从: 17:00
至: 22:00
最后下单: 19:00(报名截止时间)
平均排队时间: 仅限预订
已关闭: 周日、周三、公共假期.