Shunzentamusake Soan 旬膳甜酒創庵

Name: Shunzentamusake Soan
Address: 5-31 Soemoncho, Chuo Ward, Osaka City, Osaka, Wako Bldg. 2F, Soemoncho, Chuo Ward, Osaka
Telephone: 06-6213-1541
Price range: $$

顺善田茂酒家是大阪一家很棒的小酒屋。由一对迷人的夫妇经营，并曾被著名的米其林指南评为星级餐厅。这家酒家以季节性食材为概念，口味简单清淡，但在提升食材的天然风味时又有一定的复杂性。他们总是根据季节推出新菜品，特别是鱼类、海鲜和经过精心挑选的蔬菜，都是从值得信赖的供应商那里采购的。基本上只有一个“厨师推荐菜单”或者根据市场供应的每日特� ... �菜品。他们还有一系列精心挑选的清酒，可以搭配菜单上的菜品。这家地方非常小，由于其受欢迎程度，提前预订是必要的。日本美食通推荐，位于道顿堀地区附近。