Tachibana たちばな

Name: Tachibana
Address: 3-9-4 Sannomiyacho, Chuo Ward, Kobe City, Hyogo, Sannomiyacho, Chuo Ward, Kobe City
Telephone: 078-331-0572
Price range: $$

橘是一家受欢迎的神户风味章鱼烧餐厅，已有60多年历史。章鱼烧是一种包含章鱼、姜和韭菜的面粉和鸡蛋面包或炸饼。在这里，章鱼烧不加蛋黄酱或其他酱料，而是搭配浓郁透明的鱼汤食用。神户风味的章鱼烧通常比其他风格更柔软松软，而且更有蛋香味。还有几种不同口味的酱料可供选择。另一个不同之处在于章鱼来自附近的明石港，明石港以在播磨海捕捞到的章鱼而闻名 ... ，其条件使其尤为美味。因此，在神户和关西地区的其他地方，章鱼烧被称为明石烧。这是一家非常有名的餐厅，多次被电视和杂志报道。基本点菜是10个明石烧，要小心，它们会让你上瘾，建议再点一个。位于元町地区。