¥6,000 • ¥15,000
Tempura Yamanoue Surugadai Main Shop てんぷらと和食 山の上 本店・御茶ノ水
天ぷらやまの上是东京非常著名的一家连锁小吃连锁店，专门经营天妇罗。最初的餐厅位于希尔顶酒店（在英语中称为山之上），这是最早拥有专门经营天妇罗的餐厅之一。他们在银座、六本木和日本桥三越还有其他著名分店。基本上，他们使用新鲜的时令产品；采用传统的东京风格（江户前）制作，用芝麻油炸制，这是最受欢迎的天妇罗油，因为它中性而轻盈。鱼和海鲜在 ... 常高的温度下炸制，时间很短，以避免破坏它们的口感和多汁感，而蔬菜则在低温下炸制，以保留其性质。无论是中午还是晚餐，都有套餐菜单可供选择。中午最受欢迎的是“天丼”套餐（只需3000日元即可享用装满天妇罗的饭碗）。晚上您可以选择完整的菜单套餐或单点菜单。每一份菜都会在完美的“烹饪点”上送上，口感酥脆多汁。位于御茶之水地区希尔顶酒店地下一层。
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lunch
从: 11:30
至: 15:00
最后下单: 14:30
平均排队时间: 大约15分钟
已关闭: 每天开放.
dinner
从: 17:00
至: 21:00
最后下单: 20:00
平均排队时间: 大约15分钟
已关闭: 每天都开放.
| 从 | 至 | 最后下单 | 平均排队时间 | 已关闭 | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 11:30 | 15:00 | 14:30 | 大约15分钟 | 每天开放 |
| dinner | 17:00 | 21:00 | 20:00 | 大约15分钟 | 每天都开放 |
