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Nihonbashi Tendon Kaneko-Hannosuke 日本橋 天丼 金子半之助 本店
Nihonbashi Tendon Kaneko-Hannosuke, ihre Spezialität ist Tendon in einer Schüssel mit Tempura-Reis, garniert mit einer speziellen süßen Sauce. Shinya Kaneko hat von seinem Großvater Hannosuke Kaneko, einem renommierten Koch der alten Edoschule, eine spezielle Sauce für Tendon geerbt, die er perfektioniert hat. In diesem Restaurant soll es das perfekte Tendon geben: in Sesamöl frittiertes Tempura, leichter und knuspriger Teig, hervorragender Reis und Tendon-Sauce, alles perfekt ausbalancie ... rt. Es gibt nur ein Menü: Edomae Tendon für nur 980 Yen. Es beinhaltet hervorragendes Tempura von Aal, Tintenfisch, 2 großen Garnelen, halbgekochtem Ei, Algen, frisch frittiertem Gemüse und alles in großzügigen Portionen. Es wird ergänzt durch eine kurze Speisekarte mit einer ausgezeichneten Miso-Suppe und Extras von jedem der Tempuras. Aufgrund der ziemlich langen Warteschlangen sollten Sie versuchen, Stoßzeiten zu vermeiden, insbesondere mittags ist es normal, anderthalb Stunden zu warten. Wenn Sie Warteschlangen vermeiden möchten, können Sie ein Obento bestellen, das gleiche Gericht zum Mitnehmen, es ist nicht dasselbe, aber es ist eine gute Annäherung. Das Restaurant befindet sich 150 Meter vom Bahnhof Mitsukoshimae entfernt.
Zeitplan
lunch
Von: 11:00 (Wochenenden , Feiertage 10:00)
Zu: 14:30
Letzte Bestellung: 14:30
Durchschnittliche Wartezeit: Ungefähr 1 Stunde, 90 Minuten während der Stoßzeit
Geschlossen: Neues Jahr.
dinner
Von: 14:30
Zu: 22:00 (Wochenenden , Feiertage 21:00)
Letzte Bestellung: 21:30 (Wochenenden , Feiertage 20:30)
Durchschnittliche Wartezeit: Etwa 15 Minuten
Geschlossen: Neues Jahr.
| Von | Zu | Letzte Bestellung | Durchschnittliche Wartezeit | Geschlossen | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 11:00 (Wochenenden , Feiertage 10:00) | 14:30 | 14:30 | Ungefähr 1 Stunde, 90 Minuten während der Stoßzeit | Neues Jahr |
| dinner | 14:30 | 22:00 (Wochenenden , Feiertage 21:00) | 21:30 (Wochenenden , Feiertage 20:30) | Etwa 15 Minuten | Neues Jahr |
