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Tonkatsu Suzushin

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¥1,000 • ¥1,000

Tonkatsu Suzushin 鈴新

Name: Tonkatsu Suzushin
Address: 10-28 Arakicho, Shinjuku city, Tokyo, Arakicho, Shinjuku city, Tokyo
Telephone: 03-3341-0768
Price range: $$

Suzushin ist ein Tonkatsu-Restaurant, das schon seit langer Zeit besteht und für sein Katsudon berühmt ist. Hausgemachte Brotkrumen, die in feurigem Öl frittiert werden, lassen ihr Yorkshire-Fleisch fantastisch schmecken. Ihre hervorragenden Schweinekoteletts und hausgemachten Saucen sind die Spezialität des Hauses. Ihre drei berühmtesten Menüs sind "Kake-katsu-don" (benannt zu Ehren von Suzushins ältestem Sohn), "Ni-katsu-don" (benannt zu Ehren von Suzushins zweitem Sohn) und die "Katsu- ... don-sauce" (benannt zu Ehren von Suzushins drittem Sohn). Suzushin ist oft im japanischen Fernsehen zu sehen, und vor dem Restaurant können sich lange Schlangen bilden. Es ist definitiv ein großartiger Ort, um ein japanisches Schweinekotelett zu genießen.