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Yamamotoya Sohonke

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¥1,000 • ¥1,000

Yamamotoya Sohonke 山本屋総本家名鉄店

Name: Yamamotoya Sohonke
Address: 1-2-1 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya City, Aichi, Meitetsu Department Store Men's Bldg. 9F, Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi
Telephone: 052-585-2923
Price range: $$

Das Nikomi Udon aus Nagoya von Yamamotoya Sohonke ist in all ihren Geschäften gleich geblieben. Das Nikomi Udon wird aus roter Miso-Paste hergestellt, die der Brühe einen salzigen Geschmack und eine rotbraune Farbe verleiht. Sie haben diesen Udon-Stil perfektioniert, und ihr bekanntestes Gericht ist das Oyako-nikomi udon, das Fleisch und Ei sowie Gemüse enthält. Das Gleichgewicht zwischen Geschmack und Dicke der Suppe und der Textur der Udon-Nudeln ist wirklich gut. Sie können auch ihren kl ... assischen Miso-Oden genießen (besonders während der kalten Jahreszeit). Der Laden befindet sich im 9. Stock des Meitetsu-Kaufhauses in der Nähe des Nagoya JR-Bahnhofs. Es ist perfekt, wenn Sie sich in Nagoya für einen Tagesausflug befinden und etwas Originelles aus der Gegend, aber in der Nähe des Bahnhofs genießen möchten.