¥2,000 • ¥8,000
Araiya Bangokubashi 荒井屋 万國橋店
荒屋番小橋は、1895年に横浜で創業した元牛鍋専門店の支店です。江戸時代には宗教上の理由から牛肉はタブーでしたが、明治時代初期には西洋文化と商業の開放により、肉が全国で人気となりました。最初に肉が人気を博した場所の1つが横浜であり、その形態は牛鍋でした。これは後に現在のしゃぶしゃぶやすき焼きに派生しました。荒屋は創業以来、牛鍋で有名でした ... 。彼らの牛鍋は120年以上の伝統に基づいています。彼らのメニュー全体が、しょうゆ、みりん、砂糖、酒でバランスの取れた出汁で煮込まれた和牛の牛肉を中心に展開しています。最も人気のある派生料理には、しゃぶしゃぶ（口の中で溶けるマイルドな出汁で煮た肉）や牛シチューがあります。選ばれた食材は最高品質で、黒毛和牛については、月に2頭を購入し、それぞれの部位から最大限の味わいを引き出すように自らカットしています。昼食には、丼物やステーキを含む手頃なセットがあります。夜には、テイスティングメニューの1つをお勧めします。明治時代の雰囲気を持つモダンな日本風の内装が特徴です。所在地は、山下公園エリアの馬車道駅から徒歩2分の場所で、みなとみらいエリアや中華街の間に位置しています。
情報
- 料理の種類
その他, しゃぶしゃぶ / すき焼き - 料金
lunch ¥2,000, dinner ¥8,000 - メニューの翻訳言語
英語 - 定員
60 座席 - 決済システム
現金, クレジットカード - 特徴
無料予約
オプションの予約。最低でも48時間前に。キャンセルは最低でも24時間前にしてください。
スケジュール
lunch
より: 11:00
に: 14:30
ラストオーダー: 14:00
平均待ち時間: 不規則で、通常は忙しい
閉店: 月曜日、もし祝日なら営業します.
dinner
より: 17:00
に: 22:00
ラストオーダー: 21:30
平均待ち時間: 不規則で、通常は忙しい
閉店: 月曜日、もし祝日であれば営業します.
| より | に | ラストオーダー | 平均待ち時間 | 閉店 | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 11:00 | 14:30 | 14:00 | 不規則で、通常は忙しい | 月曜日、もし祝日なら営業します |
| dinner | 17:00 | 22:00 | 21:30 | 不規則で、通常は忙しい | 月曜日、もし祝日であれば営業します |
