¥3,000 • ¥4,000
Atsuta Houraiken Matsuzakaya あつた蓬莱軒 松坂屋店
熱田宝来軒は1873年に初めて開店し、今日までその味を守り続けています。4つのレストランがありますが、名古屋市内を訪れる際に便利なのは松坂屋デパートの10階にある店舗です。数年前、地元の職人によって作られた「ひつまぶし」ボウルは、日本の栗を使って鰻を提供するために生まれました。シェフたちの技術は料理に限らず、最高品質の鰻を選び、炭火「備長炭 ... という非常に特別な炭で焼くことにも及びます。焼きあがった後、シェフたちは開店当初から使用している秘伝のソースを加え、徐々に新鮮なソースを追加し、味を元のもの（140年前）と同じくらい良いものにしています。うなぎのお食事をいただく際には、このユニークな食事の最高の体験をするための食べ方の指示もいたします。注意：ご注文後、平日は通常30分、週末は60〜90分かかる新鮮なお食事の準備が始まります。
スケジュール
lunch
より: 11:00
に: 14:30
ラストオーダー: 14:00
平均待ち時間: ご注文後、平日は約30分、週末は60〜90分かかります。
閉店: 不定休.
dinner
より: 16:30（土曜日、日曜日＆祝日 14:30）
に: 20:30
ラストオーダー: 19:30
平均待ち時間: 注文後、平日には約30分、週末には60〜90分かかります。
閉店: 不規則な日々.
| より | に | ラストオーダー | 平均待ち時間 | 閉店 | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 11:00 | 14:30 | 14:00 | ご注文後、平日は約30分、週末は60〜90分かかります。 | 不定休 |
| dinner | 16:30（土曜日、日曜日＆祝日 14:30） | 20:30 | 19:30 | 注文後、平日には約30分、週末には60〜90分かかります。 | 不規則な日々 |
