Ogakiku 小川菊

Name: Ogakiku
Address: 3-22, Nakacho, Kawagoe City, Saitama, Nakacho, Kawagoe City, Saitama
Telephone: 049-222-0034
Price range: $$

尾崎菊は、1807年に初めて開店した有名な鰻料理店です。現在、その店は家族の7代目によって経営されています。創業以来、尾崎菊は丁寧かつ情熱を持ってすべての淡水鰻を焼いてきました。店舗は100年以上前に建てられ、川越市によって「景観重要建造物」として指定されています。戦前、この象徴的な建物の3階は著名な作家、書道家、そして裕福な人々の集まる場� ... �でした。200年以上にわたり、この伝統的で個性的なレストランは川越の地元の人々に愛されてきました。その特徴的で比類のない溶けた鰻と、絶品の和風黒毛和牛フィレは、代々伝わる古代の秘密のレシピによるものであり、埼玉や日本全体で最もユニークでおいしいレストランの1つとなっています。