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Ramen Shodai らーめん初代 小樽本店

Ramen Shodai / らーめん初代 小樽本店

ラーメン初代、職人技と伝統が融合する場所。このレストランは、丹精込めて調理されたラーメンで有名で、一日半かけてじっくり煮込まれた豊かな出汁を一晩寝かせ、それからだしを加えて味を引き立てます。メニューには醤油、味噌、塩の3種類の基本ラーメンがあります。ユニークなのは、9日間じっくりと熟成させただしで、完璧にバランスの取れた黄金色の調理 ... 法が、味わい深いスープと完璧に調和します。

情報

  • 料理の種類
    ラーメン
  • 料金
    lunch ¥1,000, dinner ¥1,000
  • メニューの翻訳言語
    英語
  • 定員
    30 座席
  • 決済システム
    現金
  • 特徴

スケジュール

lunch

より: 11:00
に: 14:30
ラストオーダー: 14:30
平均待ち時間:
閉店: 火曜日.

dinner

より: 14:30
に: 19:00
ラストオーダー: 19:00
平均待ち時間:
閉店: 火曜日.