¥2,000 • ¥4,000
Sushi Noike 乃池
野池寿司レストランは、地元の人々や一部の有名人を中心に非常に人気があります。オーナー兼シェフの野池康三は現在90歳で、毎日新鮮な魚を仕入れるために一人で市場に通っています。レストランは1965年に開店し、彼のうなぎ寿司がすぐに多くのお客様に評価されるようになりました。そこで出される味は、伝統的な江戸前寿司のスタイルであり、師匠に師事した後 ... 学んだもので、寿司飯には砂糖を一切加えず、赤酢と塩のみを使用しています。寿司の品質は非常に高く、コストパフォーマンスも優れています。看板メニューは「江戸前穴子」で、塩水ウナギを東京風に調理したものです。野池は、古い町屋敷の谷中にある伝統的な寿司レストランであり、地元の雰囲気や近くにある徳川家の墓で有名です。カジュアルな寿司環境の中で非常に魅力的な雰囲気を持っています。
スケジュール
lunch
より: 11:30
に: 14:00
ラストオーダー: 13:30
平均待ち時間: 約30分
閉店: 火曜日、水曜日.
dinner
より: 16:30（日曜日および祝日 14:00）
に: 21:00（日曜日および祝日20:00）
ラストオーダー: 20:30（日曜日および祝日は19:30）
平均待ち時間: 約30分
閉店: 火曜日、水曜日.
| より | に | ラストオーダー | 平均待ち時間 | 閉店 | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 11:30 | 14:00 | 13:30 | 約30分 | 火曜日、水曜日 |
| dinner | 16:30（日曜日および祝日 14:00） | 21:00（日曜日および祝日20:00） | 20:30（日曜日および祝日は19:30） | 約30分 | 火曜日、水曜日 |
