Suzunami ESCA Branch 鈴波エスカ店

Name: Suzunami ESCA Branch
Address: 6-9 Tsubakicho, Nakamura Ward, Nagoya City, Aichi. ESCA underground mall, Tsubakicho, Nakamura Ward, Nagoya City
Telephone: 052-452-3239
Price range: $$

Suzunamiは、酒とみりんで漬け込まれた魚を得意としています。愛知県の伝統的な大和屋の技法に基づいて、森口漬け、奈良漬け。魚をこれらの酒とみりんの発酵物で漬け込むことにより、魚には独特の甘さと食感が生まれます。これは、魚が苦手な子供などにも特に適しています。最も一般的に使用される種類は、マグロとアジです。他にもさまざまな漬物を製造していま ... す。彼らの店舗では、レストランと製品の販売ポイントを備えており、贈り物や旅行のお土産として非常に人気があります。彼らは素晴らしく充実したセットを提供しており、メイン料理は焼いた漬け込み魚で、漬物、野菜、味噌汁、美味しい新潟米がたっぷりと付いています。Suzunamiは、名古屋発祥の日本の主要都市にレストランを持つ有名な漬物ブランドです。