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Ushiya Edohachi 牛屋 江戸八

Ushiya Edohachi / 牛屋 江戸八

牛家または牛屋江戸八は、しゃぶしゃぶとすき焼きに特化したレストランです。経験豊富な職人たちが最高の肉を選んで適切な厚さにカットすることを担当しています。基本的に肉は沸騰した出汁に2度通し、さっと茹でます。"しゃぶしゃぶ"は肉が通る音を模倣しています。このようにして、適切な厚さの肉は2回の通しで完璧に調理されます。食べ飲み放題のセットがか ... り良いですが、もちろん和牛も含まれています。ランチ向けのお得なセットもあります。ソースや熱々の出汁は手作りで、最高の食材を使用しており、関ヶ原醤油、柚子、すだち、野菜などがベースになっています。レストランは札幌の中心からやや離れた場所にあり、千歳空港の近くに位置していますが、電話で予約したコースによっては無料の送迎バスサービスを提供していますので、非常におすすめです。

情報

スケジュール

lunch

より: 11:30
に: 15:00
ラストオーダー: 15:00
平均待ち時間: 11:30には待ち行列が少ないです
閉店: 新年.

dinner

より: 17:00
に: 22:30(日曜日や祝日は21:30)
ラストオーダー: 22:00(日曜日や祝日は21:00)
平均待ち時間: 通常、15分
閉店: 新年.