¥6,000 • ¥10,000
Ishibashi 石ばし
이시바시 우나기(장어) 레스토랑은 1910년에 오픈되었으며 4대째인 현재까지 그들의 수준을 신중히 유지해왔습니다. 매일 장어의 공급량이 변하기 때문에 요리사의 전문 지식이 중요한데, 그들은 장어의 출처를 선택하는 것뿐만 아니라 품질을 더 중요하게 생각합니다. 이시바시는 그들의 오픈 이후 비밀 레시피 소스로 잘 알려져 왔으며 한 번도 공개되지 않았습니다. 또한, 매 ... 주마다 변경되는 다양한 주류 종류 중에서 완벽한 사케를 선택하는 것을 도와줍니다. 오랜 역사를 가진 레스토랑에서 우나기를 먹고 싶다면 이시바시는 확실한 선택입니다. 최근에 미쉐린 가이드에서 1스타를 받았습니다. 에도가와바시 역에서 걸어서 몇 분 거리에 위치해 있습니다. 참고사항: 예약이 필요하지만, 자리가 있는지 항상 시도해볼 수 있고 예약 없이도 환영받아 입장할 수 있습니다. 예약을 해도 요리가 나오는 데 약 1시간 정도 걸릴 수 있다는 점을 이해해 주세요. 테이블 요금(오토오시)은 1,000엔입니다. 개인실을 사용하고 싶다면 추가 요금이 있습니다.
일정
lunch
부터: 11:30
에: 14:30 (15:00 토요일)
마지막 주문: 13:30 (14:00 토요일)
평균 대기 시간: 예약만 가능합니다
닫힘: 일요일, 월요일, 공휴일 및 소의 한 날.
dinner
부터: 18:00 (17:30 토요일)
에: 21:00
마지막 주문: 19:30 (토요일 20:00)
평균 대기 시간: 예약만으로 가능합니다
닫힘: 일요일, 월요일, 공휴일 및 소의 한낮.
부터 | 에 | 마지막 주문 | 평균 대기 시간 | 닫힘 | |
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lunch | 11:30 | 14:30 (15:00 토요일) | 13:30 (14:00 토요일) | 예약만 가능합니다 | 일요일, 월요일, 공휴일 및 소의 한 날 |
dinner | 18:00 (17:30 토요일) | 21:00 | 19:30 (토요일 20:00) | 예약만으로 가능합니다 | 일요일, 월요일, 공휴일 및 소의 한낮 |