Kakiya 牡蠣屋

Name: Kakiya
Address: 539 Miyajimacho, Hatsukaichi City, Hiroshima, Miyajimacho, Hatsukaichi City, Hiroshima
Telephone: 0829-44-2747
Price range: $$

Kakiya는 오이스터에 특화된 환상적인 레스토랑으로, 이 미끼를 좋아하는 경우 꼭 방문해야 할 곳입니다. 히로시마 만은 일본의 전체 오이스터 생산량의 60%를 차지합니다. 오타 강의 물이 간조가 심한 지역에서 만나 히로시마 만으로 흘러들어가며, 이는 오이스터의 재배에 이상적인 환경을 조성합니다. 히로시마 오이스터는 특이한 검은 파도 모양의 껍질과 부드럽고 바삭한 � ... �을 가지고 있습니다. Kakiya에서는 지역의 최상급 오이스터를 다양한 형태로 즐길 수 있습니다: 구운 것, 튀긴 것, 튀겨낸 것, 삶은 것, 양념한 것, 볶은 것, 그리고 물론, 생으로 먹는 것까지. 우리는 올리브 오이스터(올리브 오일로 양념한 것), 입구의 큰 그릴에서 요리하는 오이스터, 특히 겨울에는 이 조개류의 최적 시즌인 생 오이스터를 강조합니다. 최소 주문량은 딱 한 개의 오이스터이며, 가격도 매우 합리적하기 때문에 이 맛있는 즐거움을 놓치지 마세요. 테이크아웃과 야외 좌석도 제공하고 있습니다. 이곳은 이츠쿠시마 신사나 토요쿠니 신사와 같은 미야지마의 주요 관광 명소에 가깝게 위치해 있습니다.