Sushi Dokoro Kihara 鮨処木はら

Name: Sushi Dokoro Kihara
Address: 2-1-2 Yunokawacho, Hakodate, Hokkaido, Yunokawacho, Hakodate, Hokkaido
Telephone: 0138-57-8825
Price range: $$

壽司処木原是一家非常特別的壽司餐廳，最近被列入米其林指南。函館風格的壽司以傳統江戶前壽司為基礎。新鮮的食材每天從主廚的故鄉南茅部町運來。如果你很幸運，可以嚐到每年9月至12月在津輕海峽捕獲的當地特色季節性鮪魚。還要特別強調他們豐富的清酒選擇，與菜餚完美搭配。千原重信15歲時開始作為學徒，34歲時開設自己的餐廳，並愛上了目前位於津輕海峽的地點� ... ��在這裡，您可以欣賞壯麗的景色。在晴朗的日子裡，您可以看到本州島的頂部就在您面前。高檔壽司以非常合理的價格提供。餐廳不允許兒童入內。遊覽此地時，強烈建議使用日本美食通的免費預訂服務。