Umeno Sushi (Umenozushi) 梅乃寿司（うめのずし）

Name: Umeno Sushi (Umenozushi)
Address: 1-19 Kashiwagicho, Hakodate, Hokkaido, Kashiwagicho, Hakodate, Hokkaido
Telephone: 0138-55-3133
Price range: $$

被認為是函館最好的壽司餐廳之一，梅乃壽司提供來自函館的新鮮當地魚。店主曾在札幌和東京的知名餐廳接受過訓練。菜單主要根據每天市場上的供應變化而變化。您可以品嚐一些美味，包括海膽、墨魚、沙丁魚和章魚，所有這些都因廚師的精湛技藝和他手工製作每一塊壽司而被提升到另一個水平。由於沒有英文菜單，因此在遊客中並不是很知名，但這是值得挑戰的。最� ... �的選擇是點一份“廚師推薦菜單”。這是一套菜單，您可以通過指指點點添加您喜歡的任何食物。位於安靜的住宅區，街道兩旁種植著櫻花樹，通常在四月底或五月初在這個地區開花。日本美食通推薦。