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Chikae Main Shop 稚加榮 本店

Chikae Main Shop / 稚加榮 本店

Chikae, popular restaurante de pescados y mariscos, estilo kaiseki - Izakaya. Frecuentado por turistas y lugareños, es un lugar a visitar en Fukuoka. El display es espectacular con grandes acuarios llenos de peces "súper frescos" alrededor de donde se sitúan las cocinas y las barras con asientos. Ambiente cálido y bullicioso, de estética japonesa, en el segundo piso hay habitaciones provistas de asientos de tatami y con mesas estilo occidental. Lo que se debe probar en Chikae es desde lu ... ego el pescado en sashimi. Muy recomendables son los menús degustación, que empieza en 5000 yenes, para probar un poco de todo. También hay a la carta. Interesantes son los sets "Ikizukuri", pescado recién sacado de las piscinas, fileteados y servidos "en su forma original" es decir con la cabeza, cola y raspa, para mostrar su frescura. Otra especialidad de Fukuoka recomendable es el mentaiko: huevas de bacalao maceradas, ligeramente picantes, muy buenas para tomar con arroz. Lugar bullicioso, muy ocupado en las horas punta. A la hora almuerzo hay set muy voluminosos muy bien de precio, con sashimi, tempura soba etc. intente ir después de la 13:30 para evitar largas colas de "salary man". Nota: cargo de 10 % de servicio.

Información

Horario

lunch

De: 11:30
A: 15:00
Último Pedido: 15:00
Tiempo aprox. de espera / cola: Reserva recomendada. Normalmente colas
Cerrado: Almuerzo solo fines de semana.

dinner

De: 17:00
A: 22:00
Último Pedido: 21:30
Tiempo aprox. de espera / cola: Reserva recomendada. Normalmente colas
Cerrado: Año Nuevo.