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Dontsuki Hidari

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Información
Horario

¥6,000

Dontsuki Hidari どんつき左

Name: Dontsuki Hidari
Address: 3-23 Tatemachi, Naka Ward, Hiroshima City, Hiroshima, Tatemachi, Naka Ward, Hiroshima City
Telephone: 082-241-3887
Price range: $$

Donthuki Hidari. En japonés, literalmente a la izquierda de Dontsuki. Ubicado en las calles de Hatchobori en un callejón lateral. Es un izakaya especializado en mariscos, especialmente en moluscos, con una particular predilección por los poco comunes. El restaurante es pequeño pero elegante y cómodo, con un maravilloso bar donde puedes ver los productos frescos del día, y un segundo piso con 2 salas privadas. El menú tiene una versión básica en inglés, pero recomendamos elegir de lo ... s menús de degustación de alrededor de 5,000, 7,000 o 9,000 yenes. Entre las muchas delicias que sirven se encuentran: percebes, caracol de mar con salsa de soja natto, sashimi de moluscos surtidos, chawanmushi (una especie de flan de huevo salado) con vieiras secas al estilo chino, tempura de anguila, sashimi de moluscos surtidos, risotto, postre. Puedes disfrutar del intenso sabor y textura de los mariscos, tanto en sashimi como en platos cocinados. Sencillos condimentos como sal, limón o yuzu. Acompañado de excelentes sakes locales o vino blanco. Una verdadera joya oculta que difícilmente encontrarías sin ayuda.

Información

Tipo de Comida
Izakaya, Mariscos
Precios
dinner ¥6,000
Menú Traducido al
Inglés
Capacidad
20 Asientos
Métodos de Pago
Efectivo, Tarjeta de crédito
Caracteristicas
Reserva gratuita
Reserva opcional: Reservación mínima con 48 horas de antelación. Cancelación mínima con 24 horas de antelación.