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Horumon Kumoji

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¥8,000

Horumon Kumoji の変態集団疾風ホルモン久茂地本店

Name: Horumon Kumoji
Address: 2-6-2 Kumoji, Naha, Okinawa (Kumoji Garden Building 2F), Kumoji, Naha, Okinawa
Telephone: 0988640881
Price range: $$

Horumon Kumoji , hace una década, pioneros en la introducción de carne de rango A5 en el corazón de la Ciudad de Naha para unos pocos curiosos. A medida que evolucionaron las tendencias de la carne, el personal experto, incluidos dos sumilleres y dos titulares de diploma de sake, se sumergió apasionadamente en el mundo matizado de los aromas de la carne. Más allá de la ternura y los sabores, analizan meticulosamente los olores, desde las notas de envejecimiento hasta la transformación ... Maillard durante la parrilla, creando un viaje sensorial único para los entusiastas de la carne.