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Katsuretsu Yotsuya Takeda

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¥1,000 • ¥1,000

Katsuretsu Yotsuya Takeda かつれつ四谷たけだ

Name: Katsuretsu Yotsuya Takeda
Address: 1-4-2 Yotsuya,Shinjuku City, Tokyo. Minemura Bldg.1F, Yotsuya, Shinjuku City, Tokyo
Telephone: 03-3357-6004
Price range: $$

Katsuretsu Yotsuya Takeda, es un super popular restaurante de teishoku (platos combinados). Siempre con colas, si quiere entrar en el primer turno vaya 20 o 30 minutos antes de que abran, a las 11.00. El plato estrella es el Tonkatsu con salsa demiglace y queso, con número limitado de platos que se que se agota todos los días antes de acabar la hora del almuerzo. Otros platos que puede pedir si se acaba el tonkatsu es el cerdo con gengibre. Pero de octubre-noviembre a abril, la otra atracci ... ón es las ostras a la plancha con mantequilla y salsa de soja. 6 ostras de grandes dimensiones, con un perfecto balance entre el dulzor de la mantequilla y la salsa de soja que potencias el sabor de la ostra. Todos los sets vienen acompañados con arroz, ensalada de col, sopa de miso. Apenas se ven extranjeros, ya que es un restaurante secreto que solo conocen los locales.