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¥6,000 • ¥10,000
Mizuki The Ritz Carlton Kyoto 水暉 ザ・リッツ・カールトン京都
Mizuki es un restaurante situado en el hotel Ritz Carlton de Kyoto. Elegante, moderno y de atmosfera zen. Ofrece un amplio recorrido por la gastronomía japonesa. Se puede optar por los espacios Sushi, Tempura o Kaiseki. El sushi es creativo y sofisticado. Recomendamos los nigiris de escórpora con Mascarpone o los de erizo de mar. En el espacio tempura podrá saborear unos rebozados delicados y crujientes. Utilizan un aceite suave lo que aporta ligereza. Pero Mizuki destaca por el espacio Ka ... ise ki. Una combinación de técnicas que subliman en cinco sabores y colores. Se consigue el más alto grado de creatividad y refinamiento. Cada espacio tiene sus propios menús degustación y puede elegir entre tres categorías. Evidentemente los más completos son los del espacio Kaiseki. Consejo: Déjese llevar por las explicaciones de los camareros sobre la historia y tradiciones de los platos que sirven.
Información
- Tipo de Comida
Kaiseki - Precios
lunch ¥6,000, dinner ¥10,000 - Menú Traducido al
Inglés - Capacidad
104 Asientos - Métodos de Pago
Efectivo, Tarjeta de crédito - Caracteristicas
Reserva gratuita
Reserva opcional. Mínimo 72 horas de antelación. Cancelación: mínimo 24 horas de antelación.
Horario
lunch
De: 11:30
A: Hasta finalizar
Último Pedido: 14:00
Tiempo aprox. de espera / cola:
Cerrado: Abierto todos los días.
dinner
De: 17:30
A: 20:30
Último Pedido: 20:00
Tiempo aprox. de espera / cola:
Cerrado: Abierto todos los días.
De | A | Último Pedido | Tiempo aprox. de espera / cola | Cerrado | |
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lunch | 11:30 | Hasta finalizar | 14:00 | Abierto todos los días | |
dinner | 17:30 | 20:30 | 20:00 | Abierto todos los días |