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¥6,000

Okuniya Manbei 大國屋鰻兵衛 

Okuniya Manbei / 大國屋鰻兵衛 

Cuando entras en Okuniya Manbei, te da de inmediato la sensación de que estás en un lugar especial, como si estuvieras en la casa tradicional y casual de alguien muy especial. El set de anguila Unagi es lo que los hizo famosos y puedes disfrutar de su única anguila a la parrilla con carbón y la otra mitad de arroz recién cocido junto con la anguila en una olla de barro. Hay muchos detalles que solo los verdaderos especialistas gourmet japoneses percibirían, como el uso de las ollas de arci ... lla de Nakagawa Ippento que pueden costar hasta ¥40,000 y más. Básicamente, esas ollas de arcilla son utilizadas por casi todos los restaurantes con estrellas Michelin en Japón para cocinar su arroz. El estilo de corte de la anguila es Kansai (el vientre de la anguila está abierto) en comparación con el clásico estilo Kanto donde la anguila se abre por la espalda. Toda la comida es una experiencia de pequeños detalles y su hospitalidad. Si te gusta la anguila, entonces Okuniya Manbei podría ser posiblemente la anguila estilo Kansai más única que probarás en tu vida. NOTAS: Este restaurante no tiene menú traducido, pero solo ofrecen una opción de plato, por lo que es imposible equivocarse en tu pedido. Es necesario compartir mesa con otros clientes porque solo tienen 12 asientos. Se requiere reserva a través de JGP, a menos que tengas mucha suerte y encuentres un asiento disponible.

Información

  • Tipo de Comida
    Anguila, Unagi
  • Precios
    lunch ¥6,000
  • Menú Traducido al
    Foto Menú
  • Capacidad
    12 Asientos
  • Métodos de Pago
    Efectivo
  • Caracteristicas
    Reserva gratuita
    Reserve mínimo con una semana de antelación. Cargo del 100% por cancelación.

Horario

lunch

De: 11:00
A: 15:00
Último Pedido: 14:30
Tiempo aprox. de espera / cola: Solo con <strong>reserva</strong>
Cerrado: Miércoles, 2do y 4to martes del mes.