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¥1,000 • ¥1,000
Sinbu Sakiya Ramen Dogenzaka 炙り味噌らーめん
Shinbu Sakiya es un restaurante de ramen estilo Hokkaido miso. Los fideos son más gruesos y rizados, y el miso está elaborado con una mezcla de 12 ingredientes, incluyendo miso blanco Shinsu y miso rojo. El miso se saltea con verduras en un wok antes de ser combinado con un caldo enriquecido con aroma a pescado, verduras, algas y huesos de cerdo. El resultado es una sopa deliciosa, no muy pesada y ligeramente picante. Importante, ofrecen opciones para celíacos con fideos de arroz integral, ... así como para veganos y vegetarianos: brotes de bambú marinados (menma), maíz, cebolletas, col y tomate. La empresa, con sucursales en Sapporo (la tienda original) y Matsumoto, está comprometida con el desarrollo y destina parte de sus beneficios a escuelas para niños en Camboya. Está ubicada en Dogenzaka, en el corazón del distrito nocturno de Shibuya, y está abierta todos los días hasta altas horas de la madrugada
Información
- Tipo de Comida
Sin gluten, Ramen, Vegano, Vegetariana - Precios
lunch ¥1,000, dinner ¥1,000 - Menú Traducido al
Inglés - Capacidad
28 Asientos - Métodos de Pago
Efectivo - Caracteristicas
Dirección y Contactos
Visita la WebHorario
lunch
De: 11:00
A: 14:30
Último Pedido: 14:30
Tiempo aprox. de espera / cola:
Cerrado: Abierto todos los días.
dinner
De: 14:30
A: 04:30 (3:30 lunes, 6:30 viernes y sábado)
Último Pedido: 04:30 (3:30 lunes, 6:30 viernes y sábado)
Tiempo aprox. de espera / cola:
Cerrado: Abierto todos los días.
De | A | Último Pedido | Tiempo aprox. de espera / cola | Cerrado | |
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lunch | 11:00 | 14:30 | 14:30 | Abierto todos los días | |
dinner | 14:30 | 04:30 (3:30 lunes, 6:30 viernes y sábado) | 04:30 (3:30 lunes, 6:30 viernes y sábado) | Abierto todos los días |